Clip đã bị xóa!

Cá chẽm đút lò xốt chanh dây

Cá chẽm đút lò xốt chanh dây
nguyenvu2010

Ngày đăng 25-08-2012

Nguyên liệu: 200g phi lê cá chẽm, gắp bỏ xương nhỏ, cắt xéo miếng phi lê cá để trông đẹp mắt hơn 1 quả vani (có thể mua ở chợ Bến Thành) hoặc ½ ống bột vani 1 quả chanh dây, bổ đôi, lấy ruột, để nguyên hạt Vài lá basil (quế tây), xắt hơi lớn 1 ít cà chua sấy dẻo. Loại cà chua nay được làm từ cà chua chín, cắt làm 6 hoặc làm 8, sau đó cho vào lò nướng đến vừa dẻo. Dầu ô-liu Hành phi 1 thìa súp bơ 1 thìa súp nước dùng 1 thìa cà phê bột năng Gia vị: Hạt nêm từ thịt mới, tiêu xay Ăn kèm: cơm nị (cơm nghệ).

Đọc thêm