Clip dự thi

Canh đắng Ngọc Lặc - Thanh Hóa

Đăng ngày 27-05-2013
(Theo S - Việt Nam) - Canh đắng là món ăn đặc sản độc đáo của người Mường ở huyện miền núi Ngọc Lặc, Thanh Hóa. Du khách đến Thanh Hóa nếu được thưởng thức món canh đắng sẽ không bao giờ quên hương vị của món canh độc đáo này. Canh đắng nấu bằng lá đắng có vị đắng gấp nhiều lần canh đắng nấu bằng lá mướp đắng (khổ qua). Tuy nhiên, sau khi ăn, vị đắng sẽ dần nhường chỗ cho vị ngọt...

Bình luận (0)