Sorry, this video is not available in your country.

Canh rau má thịt bò

0

Tags: vtv1, sức sống mới, www.sucsongmoi.com.vn, canh, rau má, thịt bò

Đăng ngày 24-09-2007

Nguyên liệu

300g rau má non
200g thịt phi lê bò, băm sẵn
Nước lọc
Bột nêm từ thịt
Tiêu
Đường
Dầu ăn

Bình luận (1)

  • 100%x200

    Nguyễn Thuỳ Dương 8 năm trước

    Canh rau má thịt bò Nguyên liệu 300g rau má non 200g thịt phi lê bò, băm sẵn Nước lọc Bột nêm từ thịt Tiêu Đường Dầu ăn Thực hiện - Rau má, rửa sạch, cắt nhỏ. - Thịt bò xắt nhỏ và băm ra. Ướp thịt với 1 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê củ hành tím băm và 1 thìa cà phê dầu ăn. Trộn đều, để khoảng 5 – 10 phút cho thấm gia vị. - Đun sôi 1 lít nước lọc, nêm vào 5 thìa cà phê hạt nêm từ thịt, 2 thìa cà phê đường, cho rau má vào nấu 2 phút. - Có hai cách: cách thứ nhất là cho thịt trực tiếp vào nồi, cách thứ hai là xào sơ thịt cho thơm rồi cho vào nồi lúc canh đang sôi, đảo nhanh tay cho thịt chín rồi tắt bếp.

    Trả lời Đánh dấu Spam